Лучшее на сайте

Омоложение • Стол номер 9 при сахарном диабете у детей
Опубликовал Iceball, 05.05.2015, 04:58,


Лечебная диета. Стол номер 5

Стол N 5

Диетическая еда

Показан при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей вне стадии обострения.

Состав:

  • вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре;
  • отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба;
  • молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день;
  • каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый;
  • спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде
  • овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла);
  • варенье, мед, сахар (до 70 г в день);
  • овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком.

Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г), яйцо (одно в день). Поваренной соли до 10 г. Добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K.

Прием пищи 5 раз в день в измельченном виде.

Исключаются:

алкогольные напитки;

печень, мозги, шпиг;

бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук;

сдоба;

жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы;

пряности, уксус, консервы;

мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы (при хронических поражениях желчного пузыря, протекающих с застоем желчи, количество жиров рекомендуется увеличить до 120-150 г, в том числе 60% растительных жиров).

Стол N 5а

Показан при хронических панкреатитах.

Отличается от диеты N5 повышенным содержанием белков (до 150 г, из них 80-85% животного происхождения), продуктов, богатых липотропными факторами с ограничением углеводов умеренным содержанием жиров. Все блюда готовят в паровом, протертом, измельченном виде.

  • Стол номер 1 - язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
  • Стол номер 2 - хронический гастрит, острые гастриты, энтериты и колиты, хр. энтероколиты
  • Стол номер 3 - запоры
  • Стол номер 4 - заболевания кишечника с поносами
  • Стол номер 5 - заболевания печени и желчных путей
  • Стол номер 6 - подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты
  • Стол номер 7 - острый и хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит)
  • Стол номер 8 - ожирение
  • Стол номер 9- сахарный диабет
  • Стол номер 10 - заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения
  • Стол номер 11 - туберкулез
  • Стол номер 12 - функциональные заболевания нервной системы
  • Стол номер 13 - острые инфекционные заболевания
  • Стол номер 14 - почечнокаменная болезнь с отхождением камней, состоящих преимущественно из оксалатов
  • Стол номер 15 - различные заболевания, не требующие специальных диет

Питание и диетология | На главную страницу

Сестра, дык ёлы-палы, здравствуй сестра
Настоящий Боттега Венета - цена очень выгодная.
Наши партнеры
(ссылки)

Источник: http://www.mixturka.ru/pitanie/dietyistoly05.html

Комментировать [ 16 ]Просмотров [ 570 ]
Комментарии
Логин:
Новый
Пароль:
Магия увеличения груди сильная

Поиск

Популярное

Облако тегов

Опрос

Архив

Календарь

Друзья